Nasi Kebuli merupakan hidangan khas Timur Tengah yang kaya akan rempah dan aroma khas. Dengan daging kambing segar dari DHS, rasa nasi kebuli semakin nikmat, empuk, dan bebas bau prengus!
🛒 Bahan-Bahan:
🍖 Bahan Utama:
- 500 gr Daging Kambing DHS (potong sesuai selera)
- 500 gr beras basmati (cuci bersih, rendam 30 menit)
- 1 liter air atau kaldu kambing
- 200 ml susu cair full cream
- 3 sdm minyak samin / mentega
🌿 Bumbu Halus:
- 5 siung bawang putih
- 7 butir bawang merah
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 sdt garam
🍛 Bumbu Rempah:
- 1 batang kayu manis
- 5 butir kapulaga
- 3 butir cengkeh
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt jintan bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kari bubuk
🌶 Pelengkap:
- Kismis & kacang mete goreng
- Acar timun & wortel
👨🍳 Cara Memasak:
1️⃣ Tumis bumbu halus dengan minyak samin hingga harum.
2️⃣ Masukkan daging kambing DHS, aduk hingga berubah warna. Tambahkan rempah-rempah.
3️⃣ Tuang air atau kaldu, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
4️⃣ Masukkan susu cair, aduk rata, lalu masukkan beras basmati.
5️⃣ Masak dengan api kecil hingga nasi matang dan tanak.
6️⃣ Angkat, sajikan dengan taburan kismis dan kacang mete.
💥 Kenapa Harus Pakai Daging DHS?
✅ Daging Segar & Empuk – Hasil penyembelihan halal sesuai standar Juleha Sukoharjo
✅ Bebas Bau Prengus – Diproses dengan teknik khusus agar daging lebih nikmat
✅ Mendukung Dakwah Halal – Sebagian keuntungan digunakan untuk edukasi penyembelihan halal
🔥 Mau bikin Nasi Kebuli yang lebih istimewa? Gunakan daging berkualitas dari DHS!
📞 Pesan Daging Kambing Halal Sekarang!
📲 WhatsApp: 085117262525
📍 Lokasi: Jl. Rajawali Joho Sukoharjo, Utara Terminal Sukoharjo
🌍 Website: www.daginghalal.com
🛒 Klik link di bawah untuk pemesanan cepat! 👇